Terça-feira, 3 de Novembro de 2015

Exercício físico

Exercício (03-11-15)

Se o estresse está enraizado nos factores estressantes da vida diária − estresse no trabalho, estresse financeiro, estresse familiar − passar algum tempo fora da rotina diária a “destressar” pode ser extremamente útil. Eu estou sobrecarregado com pacientes para atender, e tento estar disponível para eles, sempre que precisam de mim. Tenho dois filhos fantásticos, e uma esposa maravilhosa, mas eles também exigem atenção. Às vezes, sinto-me puxado em todas as direcções. Então, o que faço para ficar centrado e são de espírito? Não importa quão ocupado eu possa estar, faço uma pausa de uma hora todos os dias, na hora do almoço, e exercito-me no ginásio. O exercício é um grande apaziguador do estresse − queima o excesso de hormonas do estresse rápida e eficazmente. Também reduz o risco de obesidade, diabetes, doenças cardíacas e alguns tipos de cancro. Ao tirar esse tempo para mim, sempre que possível, estou melhor equipado para cuidar dos outros. Não estou a dizer que todos devem ir ao ginásio para aliviar o estresse − francamente, algumas pessoas podem achar os ginásios muito estressantes. Acredito que toda a gente precisa de alguma actividade que permita soltar o estresse diário e fortalecer o espírito.

 

publicado por Rui Vaz às 21:12
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Cinco analgésicos perigosos que podem matar devido a reacções adversas

Analgésicos perigosos (03-11-15)

Quando se pensa em drogas perigosas, o que vem à mente em primeiro lugar? Heroína? Cocaína? LSD? E comprimidos para a dor?

Os medicamentos analgésicos e as reacções adversas aos medicamentos são a quarta causa de morte nos EUA, atrás apenas de doenças cardíacas, cancro e derrames cerebrais!

Isto significa que o risco de morte devido aos medicamentos contra a dor, no seu armário dos remédios, poderia ser maior do que a probabilidade de morrer de diabetes, doença pulmonar ou até mesmo um acidente − a menos que preste atenção à informação vital neste artigo.

Os resultados da nossa investigação são chocantes, mas podem salvar-lhe vida. Aqui estão os 5 medicamentos analgésicos mais perigosos.

 

publicado por Rui Vaz às 09:25
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Segunda-feira, 2 de Novembro de 2015

Exercício da serpente para a coluna

Exercício da serpente (02-11-15)

Oito em cada dez pessoas sofrem de dor nas costas, em algum momento da vida, e os médicos não conseguem diagnosticar a origem do problema, 85% das vezes! Manter a coluna flexível e forte pode ajudá-lo a estar entre os 20% sem problemas nas costas. Qigong (pronuncia-se “tchi gung”) é uma antiga modalidade de cura chinesa que combina posturas físicas com técnicas de respiração para ajudar a:

  • Corrigir a postura
  • Aumentar a flexibilidade
  • Melhorar o equilíbrio
  • Prevenir quedas
  • Perder quilos

 

publicado por Rui Vaz às 22:07
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Frango com vinagrete de mostarda

Roasted chicken salad (02-11-15)

Quando o tempo é escasso, esta receita pode ser preparada em poucos minutos, se já tiver um frango assado. Pode fazer o dobro de molho para usar nas saladas, ao longo da semana.

4 doses

  • 1 frango orgânico assado
  • 340g (cerca de 3 embalagens) de salada verde pré-lavada à sua escolha

Para o vinagrete de mostarda

  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa de vinho branco seco
  • 1 colher de sopa de mostarda de grão integral
  • 1 colher de chá de mostarda de Dijon
  • Sal e pimenta a gosto

 

publicado por Rui Vaz às 15:17
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A manteiga faz mal à saúde?

Manteiga (02-11-15) Isso é um MITO.

Está na hora de converter essas refeições insípidas com pouca gordura em delícias amanteigadas. O mito de que a manteiga é prejudicial tem circulado há mais de 50 anos, desde que a gordura saturada foi declarada um precursor da doença cardíaca. Agora, os cientistas e nutricionistas progressistas têm desmascarado não só a ligação entre gordura saturada e doenças do coração, mas também o mito de que a manteiga faz mal à saúde. A manteiga é realmente rica em nutrientes que aumentam o metabolismo, protegem o sistema digestivo, e podem mesmo reduzir o risco de doença grave.

Uma vez, num mundo onde a margarina era a rainha suprema, a gordura saturada foi proclamada o mal que poderia levar a ataques cardíacos e obesidade! No entanto, não há nenhuma evidência de que a gordura saturada faça engordar, e existe uma grande quantidade de evidência sugerindo que a gordura saturada ajuda a proteger contra doenças do coração. Um estudo publicado no Jornal Europeu de Nutrição Clínica indicou que a manteiga natural integral reduziu o risco de doenças cardíacas em 69%, enquanto a margarina produzida sinteticamente aumentou o risco de doença cardíaca!

 

publicado por Rui Vaz às 08:26
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Domingo, 1 de Novembro de 2015

O perigo das garrafas plásticas de água

Plastic water bottles (01-11-15)

Sabia que, quando bebe água morna de garrafas de plástico, está a ingerir dois produtos químicos muito perigosos?

O perigo das garrafas plásticas de água pode ser atribuído a dois químicos: bisfenol A, também conhecido como BPA, e antimónio. Embora a Agência dos Alimentos e Medicamentos dos EUA afirme que as garrafas plásticas de água são perfeitamente seguras, outros especialistas em saúde, como os médicos da Clínica Mayo, estão sobretudo preocupados com a exposição das crianças. Um estudo publicado na revista Poluição Ambiental demonstra como os níveis de BPA e antimónio sobem bastante, quando as garrafas plásticas de água são expostas ao calor.

As garrafas de plástico são feitas de um material chamado tereftalato de polietileno. Quando aquecida, esta substância excreta os químicos BPA e antimónio. O BPA é um disruptor hormonal que afecta o equilíbrio e níveis das hormonas, e tem sido associado a riscos para a saúde, incluindo:

 

publicado por Rui Vaz às 21:35
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Alimentos que queimam gordura abdominal e como evitar aditivos químicos que engordam

Lose weight (01-11-15)

A América continua a crescer, não só na população, mas também na gordura corporal! Há muitas boas razões para os americanos estarem a engordar, embora haja mais recursos disponíveis em dieta e forma física (fitness) do que nunca. Está prestes a descobrir essas razões.

Facto: Um terço dos adultos americanos são obesos, de acordo com os Centros para Controlo e Prevenção de Doenças. Na verdade, os problemas de saúde relacionados com a obesidade matam cerca de 300 000 pessoas por ano.

Embora muitos de nós possam não ser “clinicamente obesos”, um Índice de Massa Corporal (IMC) igual ou superior a 30 significa obesidade. E a gordura corporal indesejada parece afligir a maioria das pessoas − seja na barriga, coxas ou nádegas. Um IMC entre 25-30 indica “excesso de peso” e aumenta o risco de problemas de saúde relacionados com o peso, tais como doenças cardíacas, derrame cerebral, diabetes tipo 2 e algumas formas de cancro.

 

publicado por Rui Vaz às 09:28
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Sábado, 31 de Outubro de 2015

Chá de pimenta-caiena

Chá pimenta-caiena (31-10-15)

Bastam só quatro ingredientes e menos de 5 minutos de preparação para aumentar a imunidade, energia, metabolismo e digestão. A pimenta-caiena é um pó vermelho picante, feito de pimentas secas, que se usa tradicionalmente para adicionar um sabor condimentado aos molhos quentes e pratos mexicanos. Combinada com gengibre quente e limão pungente, a pimenta-caiena faz um maravilhoso chá de inverno que trata tudo, desde a vulgar constipação até à pressão arterial elevada.

Quando ingerida em forma de chá, a pimenta-caiena ajuda a fragmentar o muco no corpo, aliviando assim a congestão nasal sintomática de infecções bacterianas e vírus. Mas não fica por aí. Outros benefícios de saúde incluem:

 

publicado por Rui Vaz às 22:11
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Relaxe: Controle o estresse antes de ser controlado por ele

Meditation (31-10-15)

Toda a gente experimenta situações estressantes todos os dias, quer seja correr para o comboio, levar à pressa uma criança para a escola, ou tentar encaixar 25 horas de actividades num dia de 24 horas. O estresse, por si só, não é mau de todo. Em pequenas doses, alguns tipos de estresse podem ser divertidos, até mesmo benéficos, como o estresse que sente quando se esforça para encontrar um novo desafio físico ou mental (alpinismo ou resolver um problema no trabalho), ou adquirir uma competência nova (aprender a falar uma língua estrangeira ou operar um novo sistema de computador.) Mas o estresse crónico, implacável e indesejado é uma questão diferente. Este tipo de estresse pode ser tóxico para o cérebro e causar alterações fisiológicas que podem afectar profundamente o desempenho mental e acelerar a degeneração cerebral.

 

publicado por Rui Vaz às 15:17
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As sementes de damasco previnem e tratam o cancro?

Apricot kernels (31-10-15)

Isso é um MITO.

Este é um boato popular, apresentado como uma solução alternativa de saúde aos medicamentos de quimioterapia e baseada amplamente em evidência anedótica! Os caroços de damasco, que são as sementes encontradas no centro do fruto damasco ou alperce, têm uma grande concentração de vitamina B17, que não é de facto nenhuma vitamina, mas uma substância vegetal chamada amigdalina. Também se tem especulado que a amigdalina alivia a dor da artrite e reduz a pressão arterial, embora tão pouco haja evidência científica para apoiar estas alegações. Longe de ser uma terapia natural inofensiva para o tratamento e prevenção do cancro, as sementes de damasco acarretam um risco significativo para a saúde, quando consumidas a longo prazo e em excesso.

 

publicado por Rui Vaz às 08:13
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Sexta-feira, 30 de Outubro de 2015

Cúrcuma para a depressão

Turmeric (30-10-15)

Sabia que a cúrcuma ou açafrão-da-índia trata a depressão tão eficazmente quanto os medicamentos anti-ansiedade, como o Prozac?

A cúrcuma é uma especiaria culinária que tempera o caril e outros pratos exóticos, e tem sido igualmente utilizada, na Índia, como um remédio para bronquite, laringite e até mesmo diabetes. Agora, um estudo clínico randomizado e controlado, publicado na revista Pesquisa em Fitoterapia, sugere que os seus benefícios se estendem à saúde mental. Os resultados indicam que a cúrcuma trata a depressão de forma tão eficaz quanto os fármacos anti-ansiedade, como o Prozac, e sem os perigosos efeitos secundários!

A cúrcuma deve a natureza curativa ao seu constituinte mais activo − curcumina! A curcumina é uma potência antioxidante e anti-inflamatória que afecta positivamente a saúde do cérebro e coração, e mostrou mesmo potencial como um agente anti-cancro.

 

publicado por Rui Vaz às 22:14
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Frango com limão

Lemon chicken (30-10-15)

O frango pode ser usado em diversos pratos. Eis uma receita de frango fácil de preparar para o jantar. Os restos podem ser guardados para o almoço do dia seguinte.

6 doses

  • 6 peitos de frango, desossados e sem pele
  • 1 colher de sopa de folhas de alecrim fresco picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 chalota picada
  • Raspas e sumo de 1 limão
  • ½ chávena de azeite de oliva

 

publicado por Rui Vaz às 15:21
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Sistema físico ideal de treinar mente e corpo para ficar mais saudável

Corpo saudável (30-10-15)

Você já tem o primeiro (e mais importante) dos 3 principais recursos de que precisa para criar o seu corpo ideal. Na verdade, já tem o corpo ideal!

E assim que alinhe todas as partes da sua vida, então a realidade desse corpo esbelto e saudável pode ser revelada. Quando começa a pôr corpo, alma e espírito em alinhamento saudável, os obstáculos caem sem dificuldade.

Eis as 3 maneiras principais para criar o corpo ideal.

1. O poder da mente

A mente − o modo como pensa sobre as coisas − cria a base para toda a mudança de vida por que já passou ou terá alguma vez de enfrentar. Pode não ter controlo sobre as circunstâncias (por exemplo, nasceu de pais específicos, vive num lugar específico, e assim por diante), mas pode sempre ter controlo sobre a mente e os pensamentos.

 

publicado por Rui Vaz às 08:24
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Quinta-feira, 29 de Outubro de 2015

Mantenha um diário de gratidão

Gratidão (29-10-15)

Você saúda o dia com um sorriso ou um gemido? É fácil acordar do lado errado da cama, quando vivemos a vida num ritmo tão frenético, com listas de tarefas a executar. Há tanta coisa para fazer (e tão pouco que queremos realmente fazer!). Tudo o que precisamos é menos de 5 minutos por dia para transformar emoções negativas num estado positivo, o que não ajuda só a sentir-se bem − uma atitude positiva fortalece o sistema imunológico, aumenta o bem-estar geral, e melhora os hábitos alimentares e de exercício. Escrever apenas cinco coisas pelas quais está grato, num diário de gratidão, treina o cérebro para se focar no positivo, e treina o corpo para se concentrar na cura!

Quando pensa negativamente, prende literalmente o cérebro num canto. A pesquisa mostrou que o cérebro reage aos pensamentos e emoções negativas, reduzindo as opções. Quando acorda a repreender-se por ter enchido a barriga de bolachas, na noite anterior, ou por desleixar a rotina de exercícios, o cérebro concentra-se em sentimentos de raiva, vergonha e estresse que giram num ciclo de emoções e comportamentos negativos. Quando acorda a sentir-se positivo, o cérebro expande as possibilidades, a força de vontade fortalece-se, a motivação aumenta, e constrói melhores competências e recursos para viver uma vida saudável e feliz.

 

publicado por Rui Vaz às 22:06
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Problemas do sono

Sono (29-10-15)

Se tem dificuldade em dormir − ou seja, se não consegue adormecer dentro de 15 a 30 minutos à noite, se acorda frequentemente durante a noite, ou não acorda sentindo-se revigorado − leia o seguinte.

Tem um problema médico subjacente?

Se está em desconforto devido a artrite ou dor nas costas, isso poderia mantê-lo acordado, à noite. Outras condições médicas, tais como distúrbios da tiróide, problemas de fígado e problemas neurológicos, também podem interferir com o sono, assim como inúmeros medicamentos utilizados para tratar esses e outros problemas. Se anda às voltas na cama, de noite, não se esqueça de fazer um exame físico completo para excluir qualquer condição médica subjacente, ou medicamentos que possa estar a tomar, como sendo a causa.

 

publicado por Rui Vaz às 15:13
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É seguro cozinhar com azeite de oliva?

Olive oil (29-10-15)

A resposta é SIM e NÃO!

O azeite tem recebido muitos elogios − repleto de antioxidantes, como a vitamina E que protege o coração e reduz o risco de cancro − e imagem negativa na imprensa − se cozinhar com azeite está a expor o organismo a agentes cancerígenos tóxicos. É hora de acabar com os mitos: pode cozinhar com azeite de oliva (e sem consequências), desde que esteja ciente do ponto de fumo.

Os óleos vegetais são propensos a oxidar com a idade, especialmente quando expostos ao ar e à luz. O calor acelera o processo de oxidação. Quando os óleos vegetais, como o azeite, oxidam, a sua estrutura molecular degrada-se, as moléculas de gordura são danificadas, e formam-se as gorduras trans prejudiciais. O perfil nutricional do óleo vegetal é ainda mais empobrecido, enquanto os antioxidantes são destruídos através do processo de oxidação.

 

publicado por Rui Vaz às 08:24
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Quarta-feira, 28 de Outubro de 2015

Schisandra: o fruto silvestre de cinco sabores

Schisandra (28-10-15)

Sabia que uma super-baga invulgar é uma arma secreta lendária?

Ao contrário de outros super frutos bem conhecidos (goji ou açaí, por exemplo), as bagas da Schisandra chinensis não estão destinadas a ser cobertas de chocolate ou misturadas num batido. O nome chinês − Wu Wei Z (Baga dos Cinco Sabores) − dá a entender porque é que ninguém come esta baga com iogurte: o seu sabor é bastante singular.

A baga incorpora todos os cinco sabores essenciais: doce, azedo, salgado, amargo e picante. Apesar do seu perfil de sabor invulgar, a schisandra ocupa um lugar de destaque na Medicina Tradicional Chinesa (MTC); na verdade, é considerada uma das 50 melhores ervas fundamentais.

 

publicado por Rui Vaz às 22:11
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“Cereais” rápidos e crocantes

Berries and nuts (28-10-15)

Se procura cereais que obedeçam às recomendações da “dieta da mente”, experimente estes. Se não gosta de nozes, pode substituí-las pelo seu fruto oleaginoso favorito.

1 dose

  • ¼ de chávena de nozes (ou outro fruto oleaginoso) moídas e sem sal
  • ¼ de chávena de coco ralado
  • 1 mão cheia de frutos silvestres frescos
  • ⅔ de chávena de leite integral ou leite de amêndoas

Misture os ingredientes numa tigela e saboreie.

De:  “A Dieta da Mente” − David Perlmutter (Editora Paralela, 2014)
        “Cérebro de Farinha” − David Perlmutter (Lua de Papel, 2014)

 

publicado por Rui Vaz às 15:18
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Como fazer um lift facial sem cirurgia e parecer 10 anos mais jovem

Skin anti-aging (28-10-15)

Ao longo dos séculos, as coisas que as mulheres têm feito para impedir a pele de ter uma aparência mais velha, vão desde o fascinante até ao bizarro.

Máscaras de rejuvenescimento feitas de pedras preciosas, como quartzo rosa e opala verde, eram usadas no rosto para restaurar a juventude da pele. As mulheres no antigo Egipto, como a rainha Cleópatra, ficaram conhecidas por tomar banho em leite fresco para manter a pele com aparência jovem.

E talvez o mais estranho de todos os rituais anti-envelhecimento foi aquele praticado pela condessa húngara Erzsébet Báthory, no século XVII.

A condessa Báthory apaixonou-se profundamente por um jovem nobre chamado Istvan. Mas ficou obcecada com a ideia de que a sua idade era a razão para o fracasso do relacionamento com Istvan. Eventualmente, convenceu-se de que poderia rejuvenescer e manter a juventude da pele ao tomar banho no sangue de virgens − e fez disso um ritual diário. Esta é uma história factual e bem documentada.

 

publicado por Rui Vaz às 08:21
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Terça-feira, 27 de Outubro de 2015

Combata a postura sentada com intervalos para estar de pé

Trabalhar em pé (27-10-15)

Há uma nova doença em ascensão, e é muito provável que já a tenha! Ela gera todas as principais ameaças de morte por cancro e diabetes, bem como outras doenças sintomáticas da síndrome metabólica. Apelidada “doença de estar sentado” pela comunidade médica, é uma condição muito real que aflige a maioria das pessoas trabalhadoras, em todo o mundo. E como se pega esta doença do sedentarismo?

Repare no seu dia normal de trabalho. Se for um emprego que não implica esforço físico (como acontece em 80% dos casos!), pode passar 13 horas sentado. Primeiro, considere as oito ou nove horas passadas no trabalho. De acordo com um estudo publicado no Jornal Britânico de Psicologia, o trabalhador médio gasta 5 horas e 41 minutos, por dia, sentado à secretária! Agora, acrescente o trajecto diário e as horas gastas a descomprimir em frente da televisão, e é fácil ver como estar sentado se torna uma segunda natureza.

 

publicado por Rui Vaz às 22:05
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