Ocasionalmente os nossos mecanismos de auto-limpeza podem ficar lentos, e precisam de uma boa limpeza e afinação. Se acha que está atormentado por problemas digestivos, incluindo distensão abdominal e obstipação, ou fatigado com a pele baça e olheiras, ou estressado, ansioso e incapaz de dormir, então está na hora de uma desintoxicação simples de 5 minutos com canela e morango para dar uma pausa aos rins e fígado e limpar as toxinas indesejadas do corpo e do sangue.
Os morangos vermelhos rubi são ricos em ácido fólico, vitamina C e potássio, bem como o composto ácido elágico que combate o cancro. De acordo com as conclusões do dr. Paul Thornalley e pesquisadores da Faculdade de Medicina de Warwick, no Reino Unido, os extractos de morango activam uma proteína chamada Nrf2.1 que aumenta a produção pelo corpo de antioxidantes e enzimas responsáveis pela eliminação de toxinas e redução dos níveis de colesterol no sangue.
Procedente da casca da árvore da canela, a canela não só é rica em ferro, manganês e cálcio, mas também pode desempenhar um papel na perda de peso. Um estudo de 2010, publicado na revista Arquivos de Bioquímica e Biofísica, sugere que a canela pode ajudar a prevenir a acumulação de gordura armazenada. Os pesquisadores alimentaram dois grupos de ratos com uma dieta rica em açúcar e gordura. O grupo de ratos ao qual também se deu canela ganhou menos peso, levando os investigadores a concluir que a especiaria pode ajudar a remover a gordura do corpo.
Uma outra pesquisa sugere que a canela pode ajudar a:
Ao preparar qualquer bebida “detox”, é perfeitamente aceitável adicionar uma pitada de mel, que pode ajudar a prevenir o armazenamento de gordura, como a pesquisa sugere. O Jornal de Ciência Alimentar relata que ratos alimentados com mel ganharam menos peso (embora comessem mais) do que ratos alimentados com sacarose, ou mesmo nenhum açúcar. Os investigadores teorizam que o mel permite que a gordura passe através do sistema digestivo sem ser armazenada.
Misture 5 morangos (cortados ao meio), meia colher de chá de canela e uma colher de chá de mel com 1 litro de água. Deixe a mistura de canela e morango em infusão durante a noite e desfrute esse prazer, cinco minutos pela manhã. Pode saboreá-la como parte de um programa de desintoxicação semanal, ou como um deleite detox ocasional.
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