Quando o tempo é escasso, esta receita pode ser preparada em poucos minutos, se já tiver um frango assado. Pode fazer o dobro de molho para usar nas saladas, ao longo da semana.
4 doses
Para o vinagrete de mostarda
Misture todos os ingredientes do vinagrete numa tigela. Tempere com sal e pimenta.
Corte o frango e sirva com um pouco de vinagrete sobre a salada verde.
De: “A Dieta da Mente” − David Perlmutter (Editora Paralela, 2014)
“Cérebro de Farinha” − David Perlmutter (Lua de Papel, 2014)
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