Dose diária: 400 mg
A NAC é uma das poucas substâncias que, quando tomada por via oral, pode elevar os níveis sanguíneos de glutationa, um antioxidante produzido pelo organismo que é essencial para a saúde do cérebro e sistema nervoso. A glutationa protege o cérebro contra o ataque dos radicais livres e a inflamação, que pode destruir as células do cérebro e prejudicar a função cerebral. O ciclo de inflamação dos radicais livres é responsável pelos ligeiros problemas de memória e desempenho que começam na meia-idade e levam a graves distúrbios cerebrais, décadas mais tarde. Se não tiver suficiente glutationa, o processo de envelhecimento vai atingir o seu cérebro com maior rapidez e de forma mais severa. A produção de glutationa diminui com a idade, e é muito difícil recuperá-la. Os suplementos orais de glutationa são mal absorvidos pelo corpo, mas a NAC pode dar ao organismo um impulso de glutationa muito necessário.
Se está preocupado com a exposição a metais tóxicos, a NAC pode ajudar o corpo a livrar-se da “poluição” dos metais pesados e pode quelar metais, como chumbo e mercúrio, os quais, em concentrações elevadas no organismo, podem causar danos nos nervos. A exposição a níveis elevados de mercúrio, em particular, pode danificar as células do cérebro, resultando em problemas cognitivos graves. Muitas pessoas estão inadvertidamente expostas a metais pesados. Por exemplo, o mercúrio encontra-se em alta concentração em peixes, como atum e cavala. E alguns médicos acreditam que a exposição a longo prazo ao mercúrio, a partir do “chumbo” nos dentes, também pode causar a acumulação de mercúrio tóxico no organismo. Um agente quelante, como a NAC, pode ajudar a evitar danos a longo prazo, resultantes da exposição a este metal pesado tóxico para o cérebro.
Se a doença de Alzheimer está presente na sua família, aqui está mais um motivo para tomar NAC: manter os níveis de glutationa altos. A glutationa desintoxica os radicais livres encontrados no cérebro, que estão associados com a produção de placas amilóides, o sinal indicador da doença de Alzheimer. Este é um exemplo importante de como um antioxidante pode parar a espiral descendente de envelhecimento do cérebro, e por que razão é tão importante controlar os radicais livres.
De: “The Better Brain Book” − David Perlmutter (Riverhead Books, 2004)
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