As luzes da ribalta estão a abandonar as claras e gemas do ovo para se focarem nas cascas, à medida que a pesquisa vai mostrando que as cascas de ovo conferem alguns benefícios de saúde bastante surpreendentes. A casca do ovo contém 27 minerais essenciais e uma grande concentração de carbonato de cálcio, um tipo de cálcio biodisponível (de fácil absorção) cuja forma e estrutura são muito semelhantes às dos ossos e dentes. Estudos em animais e seres humanos têm demonstrado que as cascas de ovo ajudam a aumentar a densidade óssea, aliviar a dor da artrite e incentivar o crescimento da cartilagem. Outros estudos mostram que as cascas podem ajudar a diminuir o acúmulo de placa bacteriana nos dentes e gengivas, fortalecer o esmalte através do processo de remineralização do dente, e tratar doenças ortopédicas como a osteoporose ou a luxação congénita da anca.
Prepare cascas de ovo moídas para juntar a batidos ou fazer pasta dentífrica de casca de ovo, a qual pode ajudar a remover a placa, prevenir as cáries, e até mesmo branquear os dentes!
Suplemento de casca de ovo:
Dentífrico de casca de ovo:
Misture os ingredientes numa tigela e adicione mais óleo de coco até a mistura atingir uma consistência suave. Guarde num frasco de conserva (com tampa hermética) e tire com uma colher para a escova de dentes.
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