São como um pêro

1. Proteger contra o cancro: A pesquisa sugere que a linhaça pode reduzir o risco de cancro da mama, cólon e próstata. Demonstrou-se que o tipo de ómega-3 (ácido alfa-linoleico) encontrado nas sementes de linho suprime a incidência e proliferação de tumores. As lignanas aumentam a protecção contra o cancro, contribuindo para inibir a actividade das enzimas envolvidas no metabolismo hormonal e o crescimento das células tumorais.

2. Melhorar a saúde do coração: Os ómega-3 na semente de linhaça ajudam a aliviar a inflamação − um dos precursores primários da doença cardíaca − e também se provou que ajudam a regular o ritmo cardíaco. Os estudos apontam igualmente para os efeitos dos ómega-3 na redução da pressão arterial. Outros estudos indicam que as lignanas podem ajudar a prevenir a aterosclerose e impedir até 75% a formação de placas!

A semente de linhaça também é enaltecida por controlar a diabetes (as lignanas melhoram o açúcar no sangue) e reduzir o colesterol. É fácil adicionar sementes de linhaça à dieta. Polvilhe um pouco de linhaça nos batidos verdes e sopas ou misture-a nos guisados e chili. A linhaça é um grande ingrediente para cozer no forno. Use-a em pães, bolinhos, panquecas e bolachas! 

http://undergroundhealthreporter.com/5-minute-health-tip-sprinkle-on-some-flaxseed/