São como um pêro

Isso é um MITO.

O mito de que o café pode pô-lo sóbrio quando está embriagado é perigoso. Cada vez que assumimos que uma chávena de café dissipa o estupor alcoólico, estamos a colocar-nos numa situação perigosa, a nós mesmos e aos outros. Uma ou duas ou três chávenas de café podem despertá-lo, mas não fazem absolutamente nada para o tornar sóbrio. Na verdade, isso ofusca o seu julgamento e cria uma falsa impressão de competência.

Cerca de 2% a 8% de álcool é eliminado através da urina, suor e respiração. O resto do álcool tem de ser metabolizado no corpo. O fígado demora cerca de uma hora para metabolizar uma bebida alcoólica. Isso significa uma hora para um copo de 170 ml de vinho, uma hora para 340 ml de cerveja e uma hora para 40 ml de bebidas destiladas. Se beber mais do que isso no período de uma hora, terá álcool a inundar o organismo durante muito tempo. 

Sabia que um certo tipo de café pode promover a saúde do coração e uma vida mais longa?

Um estudo pioneiro mostra que, para colher as recompensas mais potentes para a saúde do coração e longa vida que o café pode oferecer, se deve optar pelo super energético café grego.

Um estudo recente publicado em Medicina Vascular teve como participantes os residentes idosos da ilha grega de Ikaria, onde se vive para além dos 90 anos com muito mais frequência do que em qualquer outro lugar do mundo. As pessoas que bebiam diariamente café grego fervido tinham melhor saúde cardiovascular global.

Duas coisas fazem a superioridade do café grego: a sua concentração e preparação, sendo que ambas colocam directamente na chávena uma maior quantidade dos conhecidos compostos protectores do café.