São como um pêro

Se tem dificuldade em dormir − ou seja, se não consegue adormecer dentro de 15 a 30 minutos à noite, se acorda frequentemente durante a noite, ou não acorda sentindo-se revigorado − leia o seguinte.

Tem um problema médico subjacente?

Se está em desconforto devido a artrite ou dor nas costas, isso poderia mantê-lo acordado, à noite. Outras condições médicas, tais como distúrbios da tiróide, problemas de fígado e problemas neurológicos, também podem interferir com o sono, assim como inúmeros medicamentos utilizados para tratar esses e outros problemas. Se anda às voltas na cama, de noite, não se esqueça de fazer um exame físico completo para excluir qualquer condição médica subjacente, ou medicamentos que possa estar a tomar, como sendo a causa.

Isso é um MITO.

Embora tomar um gole de uma bebida energética orgânica feita de ingredientes exóticos, como ginseng e açaí, pareça ser uma alternativa saudável a emborcar uma bebida energética tradicional carregada com corantes e adoçantes artificiais, tenha cuidado para não se enganar. Melhor não significa saudável ou mesmo seguro! As bebidas energéticas orgânicas estão cheias de açúcar e cafeína e podem sobrecarregar o coração. Sem mencionar que não há nenhuma garantia que o benefício anunciado − “energia inteiramente natural para o sustentar durante todo o dia” − seja realmente alcançado.

As bebidas energéticas orgânicas são comercializadas como um impulso de energia sem efeitos colaterais, que pode melhorar a saúde com uma infusão de vitaminas e minerais − menos os ingredientes artificiais encontrados nas bebidas energéticas não orgânicas. 

Isso é um MITO.

O mito de que o café pode pô-lo sóbrio quando está embriagado é perigoso. Cada vez que assumimos que uma chávena de café dissipa o estupor alcoólico, estamos a colocar-nos numa situação perigosa, a nós mesmos e aos outros. Uma ou duas ou três chávenas de café podem despertá-lo, mas não fazem absolutamente nada para o tornar sóbrio. Na verdade, isso ofusca o seu julgamento e cria uma falsa impressão de competência.

Cerca de 2% a 8% de álcool é eliminado através da urina, suor e respiração. O resto do álcool tem de ser metabolizado no corpo. O fígado demora cerca de uma hora para metabolizar uma bebida alcoólica. Isso significa uma hora para um copo de 170 ml de vinho, uma hora para 340 ml de cerveja e uma hora para 40 ml de bebidas destiladas. Se beber mais do que isso no período de uma hora, terá álcool a inundar o organismo durante muito tempo. 

Infelizmente, muitos sistemas municipais de abastecimento de água contêm grandes quantidades de cloro, uma conhecida toxina do cérebro que deveria ser filtrada da água potável. Além disso, a água da torneira também pode conter insecticidas e outras toxinas. Beba água engarrafada isenta de produtos químicos, ou instale um sistema de purificação de água em sua casa.

Café ou chá são boas bebidas, desde que não seja sensível à cafeína. O café descafeinado é uma opção, se quiser cortar a cafeína, mas tenha em mente que pode conter até 50 por cento da cafeína encontrada no café normal. Certifique-se de que o café é descafeinado com água, o que significa passar por um processo isento de produtos químicos para reduzir o teor de cafeína. Em alguns casos, são usados solventes químicos para diminuir o teor de cafeína no café, o que pode deixar resíduos tóxicos. Se quiser eliminar a cafeína completamente, o chá de ervas é a melhor alternativa. 

Sabia que um certo tipo de café pode promover a saúde do coração e uma vida mais longa?

Um estudo pioneiro mostra que, para colher as recompensas mais potentes para a saúde do coração e longa vida que o café pode oferecer, se deve optar pelo super energético café grego.

Um estudo recente publicado em Medicina Vascular teve como participantes os residentes idosos da ilha grega de Ikaria, onde se vive para além dos 90 anos com muito mais frequência do que em qualquer outro lugar do mundo. As pessoas que bebiam diariamente café grego fervido tinham melhor saúde cardiovascular global.

Duas coisas fazem a superioridade do café grego: a sua concentração e preparação, sendo que ambas colocam directamente na chávena uma maior quantidade dos conhecidos compostos protectores do café. 

O seu ritual da manhã é importante, e o mais provável é que inclua algum tipo de bebida energética quente (ou fria), talvez café ou chá? Mas que tal seguir o exemplo de alguns indígenas da Amazónia e experimentar algo um pouco mais fora do comum do que a típica chávena de café ou chá?

Chegou a altura de desfrutar uns momentos enérgicos saboreando guayusa, a antiga alternativa ao café que está a ressurgir no mundo moderno. A guayusa tem o dobro dos antioxidantes do chá verde e um teor de cafeína similar ao do café, mas sem quaisquer efeitos colaterais desagradáveis como nervosismo ou quebra de energia no final da tarde.

A guayusa é feita a partir das folhas secas da árvore de azevinho cafeinada (ilex guayusa) e prepara-se exactamente da mesma maneira que uma chávena de chá quente. Basta mergulhar as folhas em água quente, deixar arrefecer e saborear.