Com todos os novos super alimentos exóticos a concentrar as atenções, é fácil esquecer os super nutrientes que crescem no quintal ou no campo ao lado. Os dentes-de-leão podem ser uma erva daninha pelo nome, mas são um tesouro medicinal pela sua utilidade, usados para curar tudo, desde o cancro aos problemas de pele. Faça uma pausa de 5 minutos para beber um chá dente-de-leão e inale profundamente, enquanto essas propriedades curativas antioxidantes e anti-inflamatórias operam a sua magia!
Os estudos indicam que o dente-de-leão é uma terapia não tóxica para a leucemia e os cancros da mama e próstata. Um estudo de 2012, publicado em PLOS ONE, mostrou que o extracto da raiz de dente-de-leão desencadeou a morte celular em 96% das células de leucemia humana, em apenas 48 horas. Curiosamente, o extracto foi proveniente de dentes-de-leão cultivados num campo local. (Nunca escolha dentes-de-leão de uma fonte desconhecida, pois podem estar cheios de pesticidas e outras toxinas.)
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