São como um pêro

Dose diária: 300 mg

O desempenho mental está dependente da qualidade das células cerebrais, e a qualidade das células cerebrais depende de serem alimentadas com DHA suficiente, que é um ácido gordo essencial absolutamente crítico para o bom funcionamento do cérebro.

O que acontece quando não tem bastante DHA no cérebro? Vai ficar deprimido, não vai estar tão inteligente ou alerta como poderia, e vai apresentar um maior risco de desenvolver a doença de Alzheimer. Não é um retrato bonito! Se não estiver a tomar suplementos de DHA ou a fazer um verdadeiro esforço para pôr alimentos ricos em DHA no prato, é muito provável que não esteja a receber DHA suficiente para um desempenho cerebral óptimo. 

O álcool não é mau de todo. Tem sido associado a benefícios para a saúde, como a saúde do coração e o controlo da diabetes tipo 2. Mas acima de uma bebida por dia e em consumo excessivo − cinco ou mais bebidas em duas horas, para os homens, e quatro ou mais bebidas em duas horas, para as mulhares − corre-se o risco de insuficiência hepática, alguns tipos de cancro e demência. Aproximadamente 88 000 americanos morrem por excesso de bebida, todos os anos, sugerindo que uma bebida por dia não é a norma para muitos.

Além de aumentar o risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e morte, o álcool activa as vias pró-inflamatórias associadas à demência, no cérebro, diminuindo grandemente a qualidade de vida com o avançar da idade. Os estudos mostraram, no entanto, que a suplementação com o ácido gordo ómega-3 DHA (ácido docosahexaenóico) pode ajudar a manter sob controlo o estado pró-inflamatório do álcool. 

Eis o “superalimento do futuro”, que cria biliões de novas células no corpo e cura doenças crónicas em apenas seis dias.

O fitoplâncton marinho é um organismo unicelular aquático, ou algas microscópicas das quais depende a sobrevivência de 99% de todas as formas de vida na Terra. Os cientistas dizem que é mais poderoso do que clorela, espirulina, açaí, óleo de peixe, resveratrol e praticamente qualquer outro “superalimento” do qual já se ouviu falar.

No entanto, até agora o fitoplâncton marinho nunca esteve disponível para os seres humanos, na sua forma mais pura, crua e potente.

Após mais de 10 anos e milhões de dólares gastos em pesquisa, uma equipa de médicos, microbiologistas e botânicos europeus descobriu uma estirpe surpreendente de fitoplâncton marinho que contém os mais altos valores nutricionais para o consumo humano. 

Lembra-se do antigo personagem dos desenhos animados Popeye? Sempre que precisava de uma força extra, abria uma lata de espinafre. Mas a força não é a única coisa que ele obtinha do espinafre. Provavelmente, aumentou-lhe a visão e manteve-a cristalina mesmo na velhice.

Embora Popeye possa não ser uma pessoa real, é verdade que o espinafre oferece benefícios protectores para os olhos. De facto, é uma rica fonte de luteína e zeaxantina. Estes são dois nutrientes concentrados no pigmento macular dos olhos que podem ajudar a proteger a visão e melhorar a acuidade visual.

Quando a mácula fica danificada, pode ser difícil trabalhar ou ler em condições de luz fraca. As palavras ficam pouco nítidas e a visão central pode ficar desfocada ou obscurecida, mesmo quando está a olhar para algo bem à sua frente.