Ocasionalmente os nossos mecanismos de auto-limpeza podem ficar lentos, e precisam de uma boa limpeza e afinação. Se acha que está atormentado por problemas digestivos, incluindo distensão abdominal e obstipação, ou fatigado com a pele baça e olheiras, ou estressado, ansioso e incapaz de dormir, então está na hora de uma desintoxicação simples de 5 minutos com canela e morango para dar uma pausa aos rins e fígado e limpar as toxinas indesejadas do corpo e do sangue.
Os morangos vermelhos rubi são ricos em ácido fólico, vitamina C e potássio, bem como o composto ácido elágico que combate o cancro. De acordo com as conclusões do dr. Paul Thornalley e pesquisadores da Faculdade de Medicina de Warwick, no Reino Unido, os extractos de morango activam uma proteína chamada Nrf2.1 que aumenta a produção pelo corpo de antioxidantes e enzimas responsáveis pela eliminação de toxinas e redução dos níveis de colesterol no sangue.
Quando pensa de que modo pode prevenir e tratar doenças crónicas, como doença cardíaca, cancro, artrite, Alzheimer e diabetes, é provável que o primeiro pensamento que lhe surge seja ir ao armário dos remédios e decidir que pílula deve tomar, em vez de abrir a porta do frigorífico e descobrir curas naturais seguras e eficazes.
O mais provável é que não pense na sua cozinha como um armário dos remédios. Vai ficar surpreendido ao descobrir que a cozinha possui, de facto, a chave para curar doenças crónicas.
Mas de que modo se pode evitar uma doença crónica, como a diabetes, sem insulina, manter o colesterol sob controlo sem comprimidos, ou mesmo deter o cancro antes dele se manifestar?
Mesmo com os avanços assombrosos na medicina actual, é uma triste realidade que as repetidas campanhas publicitárias dos mídia nos condicionem, muitas vezes, a acreditar que a medicina eficaz consiste em “tomar um comprimido para remediar os males”.
Isso é um FACTO.
Antigamente, o mel era a ajuda curativa de confiança para as feridas. No início do século XX, porém, com a descoberta da penicilina e os antibióticos, o mel caiu em desuso, um remédio caseiro na melhor das hipóteses. Mas, tal como a moda, os remédios naturais também desfrutam altos e baixos de popularidade, e parece que o mel no tratamento de feridas está de novo em alta.
O mel não processado obteve os três “A” da cicatrização de feridas: antibacteriano, antifúngico e antioxidante. O mel é capaz de combater a infecção com a sua elevada concentração de agentes anti-bacterianos, como glicose, frutose, ácido e peróxido de hidrogénio que é libertado pela enzima glicose oxidase.
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