São como um pêro

Isso é um FACTO.

Ao longo dos anos, o sal foi demonizado e associado a uma infinidade de doenças crónicas. Mas não é o sal que é mau; é o que fazemos com ele que causa todos os problemas! O sal, na sua forma pura, contém minerais que são essenciais para a saúde. Mas o sal natural, como sal dos Himalaias, não tem nada em comum com o sal de mesa refinado e o sal de cozinha que ficou com um nome tão mau e por uma boa razão!

O sal de mesa é refinado e processado − aquecido a mais de 650°C − e convertido numa forma não natural de sal químico, composto por 97,5% de cloreto de sódio. O sal tornou-se sinónimo de cloreto de sódio, que é desprovido de nutrientes, mas isso não é sal!