Sábado, 4 de Julho de 2015

As panelas antiaderentes são tóxicas?

Isso é um FACTO.

As panelas antiaderentes oferecem uma facilidade e comodidade que outros utensílios de cozinha não conseguem igualar − fáceis de limpar, sem ser necessário esfregar muito. Mas esta conveniência de uso traz um custo elevado para a saúde. Os recipientes antiaderentes para cozinhar e ir ao forno são revestidos com produtos químicos tóxicos, que até mesmo as empresas fabricantes admitem ser perigosos para a saúde. Vamos analisar por que motivo as panelas antiaderentes são tóxicas.

A comida não fica agarrada às panelas antiaderentes porque elas são revestidas com substâncias poli e perfluoradas. Quando aquecidos, estes produtos químicos fluorados são convertidos em ácido perfluoro-octanóico (PFOA), um químico que tem sido associado a problemas de saúde, tais como infertilidade, doença da tiróide e lesões nos órgãos. 

 

publicado por Rui Vaz às 13:35
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