Sabia que um antigo grão etíope sem glúten oferece mais cálcio saudável do que qualquer outro grão?
Na verdade, o impressionante superalimento chamado teff não é nenhum grão. Tal como a quinoa, o teff é tecnicamente uma semente, da qual os povos da Etiópia dependeram, durante muito tempo, como protecção contra a fome e fonte de nutrientes necessários e sustento acessível.
Pode ter comido teff na forma de injera, um pão achatado com uma textura esponjosa, servido frequentemente em restaurantes etíopes. Até há pouco tempo, esse era o único lugar onde se podia encontrar teff nos Estados Unidos. Tudo isso está a mudar, enquanto este alimento antigo é reconhecido pelo seu perfil nutricional surpreendente.
O teff é:
Se é como a maioria das pessoas, desde criança disseram-lhe para “comer frutas e vegetais”. Os principais meios de comunicação, incluindo os jornais, publicações de saúde e forma física, a rádio, bem como inúmeros estudos universitários, há muito proclamaram que uma dieta rica em vegetais e frutas pode aumentar os níveis de energia, impulsionar o sistema imunitário, reduzir o risco de doenças e recarregar o corpo.
No entanto, embora as frutas e verduras sejam realmente boas para a saúde, comê-las já não é suficiente para promover uma saúde e bem-estar óptimos. Eis a razão:
Eis o “superalimento do futuro”, que cria biliões de novas células no corpo e cura doenças crónicas em apenas seis dias.
O fitoplâncton marinho é um organismo unicelular aquático, ou algas microscópicas das quais depende a sobrevivência de 99% de todas as formas de vida na Terra. Os cientistas dizem que é mais poderoso do que clorela, espirulina, açaí, óleo de peixe, resveratrol e praticamente qualquer outro “superalimento” do qual já se ouviu falar.
No entanto, até agora o fitoplâncton marinho nunca esteve disponível para os seres humanos, na sua forma mais pura, crua e potente.
Após mais de 10 anos e milhões de dólares gastos em pesquisa, uma equipa de médicos, microbiologistas e botânicos europeus descobriu uma estirpe surpreendente de fitoplâncton marinho que contém os mais altos valores nutricionais para o consumo humano.
Sabia que o superalimento moringa pode tratar doenças da pele e aliviar a inflamação, ao mesmo tempo que ajuda a resolver a fome no mundo?
Originária do sopé dos Himalaias, no noroeste da Índia, a árvore Moringa oleifera pode ser um novo superalimento para o Ocidente, mas na verdade é um remédio curativo milenar. De acordo com a antiga prática médica indiana do Ayurveda, as folhas de moringa podem prevenir 300 doenças! Cada folha da planta moringa tem:
Viver mais tempo, reverter o envelhecimento e desfrutar a saúde total do corpo é agora possível com a combinação nunca antes disponível de super nutrientes que podem ajudar a atingir uma idade biológica décadas mais jovem do que a idade cronológica.
Sente-se inspirado para construir um novo “eu” de dentro para fora? Está a sofrer de uma doença crónica ou degenerativa? Quer banir os sinais de envelhecimento que se infiltram na pele e recuperar a juventude perdida, ou está simplesmente à espera de maximizar a saúde e o bem-estar? Quer tenha decidido tornar-se mais saudável devido a conselho médico ou por motivação própria, há muitos circuitos enganosos a evitar no caminho para a saúde e bem-estar.
Os peritos médicos de vanguarda concordam que a medicina mais poderosa do futuro é simples e ao alcance de todos: os alimentos que comemos todos os dias, os quais têm o poder de renovar o corpo, revitalizar a saúde, e até mesmo reverter o processo de envelhecimento.
David Woolfe, autor de Os Superalimentos como Medicina do Futuro, passou os últimos 22 anos na vanguarda dos alimentos e superalimentos como medicina. Ele é uma autoridade mundial em alimentos crus e superalimentos e dá cursos de nutrição e bem-estar a celebridades de Hollywood e empresários. Woolfe acredita que, através dos alimentos e superalimentos, se podem prevenir ou curar quase todos os problemas ou condições de saúde que se alguma vez se irão enfrentar.
Todas as células no corpo renovam-se num período de 2 anos − de facto, a maioria das células renova-se completamente em menos de um ano. Isso significa que todo o seu corpo é literalmente novo em folha a cada dois anos ou menos e, ao mudar a alimentação, você constrói um novo corpo mais saudável, mais forte e mais jovem. Talvez a evidência mais convincente acerca disto seja o número crescente de cientistas e pesquisadores que agora reconhecem a ligação avassaladora entre alimentação e cancro.
Existe um sério problema de saúde que passa despercebido e se pode manifestar como enfermidade crónica com sérias e devastadores consequências para a saúde. Esse problema chama-se acidose.
A acidose é uma condição física caracterizada por um aumento da acidez no sangue e outros tecidos do corpo. Quando os níveis de pH estão muito baixos, isso significa que o ácido está a corroer o coração, as células do cérebro, os músculos, os ossos, as articulações − praticamente todos os órgãos do corpo − provocando inúmeros problemas de saúde, tais como artrite, cancro, diabetes, enfermidades cardíacas, hipertensão, depressão, dor nas articulações, osteoporose, mau funcionamento da bexiga e rins, dificuldades digestivas − e até mesmo o envelhecimento prematuro. Felizmente, é fácil identificar a acidose e revertê-la com passos simples e comprovados, antes que ela destrua a sua saúde.
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