Este batido é perfeito para um pequeno-almoço apressado ou um lanche rápido. Vai ver que sacia mais do que a maioria dos batidos, graças ao leite de coco. Os frutos silvestres são o único adoçante, o que mantém o teor de açúcar o mais baixo possível.
1 dose
Misture o leite de coco, o iogurte, os frutos silvestres, a proteína do soro de leite, as sementes de linhaça, o extracto de coco e os cubos de gelo. Bata no liquidificador até ficar homogéneo. Sirva imediatamente.
De: “Barriga de Trigo” − William Davis (Martins Fontes, 2014)
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